西贝莜面村

【智能化全电厨房助力“非常好吃”战略】

       从曾经的一个小吃店,到卖到10个亿连锁餐饮品牌,西贝莜面村已经成为了西北菜系的典型代表,如今西贝又打响了“非常好吃”战略。一家餐厅做到非常好吃相对容易,而让千百家都能做到非常好吃,则相当困难。而菜肴出品的美味标准化是“非常好吃”战略的重要环节。围绕该战略名厨磁电为西贝莜面村量身定做了10余款产品,凭借其完全品质与智能化优势,轻松驾驭“功夫鱼”等一系列复杂且考究的招牌菜。名厨磁电为西贝“非常好吃”战略成功助力!

 

整齐、干净的全电厨房

 

透明、开放的明档厨房

 

厨师在明档厨房里烹调菜品

 

使用700加高炖锅精心制作菜肴

 

整齐的明档设备